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水や氷とともに器に盛るのはNG そうめんをおいしく作るコツ - livedoor

水や氷とともに器に盛るのはNG そうめんをおいしく作るコツ  livedoor

小麦粉研究の第一人者に、そうめんをおいしく作るコツを聞いている。1Lの水に重曹大さじ1か梅干し1個を投入してから湯を沸かすといいそう。ゆで上がったそうめんはすぐに ...


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